Funchal è il tipo di città che premia la curiosità. Prende il nome dal finocchio. È stata costruita grazie allo zucchero e al vino. È stata plasmata dagli esploratori. Oggi è una città dove è possibile mangiare l'espetada in un ristorante sulla scogliera, salire su una funivia sopra le nuvole, bere una poncha in un bar che non è cambiato in 40 anni e tornare al porto turistico in tempo per il tramonto. Questa guida copre tutto.
📍 Vai a una sezione
Informazioni utili prima della partenza
Storia e curiosità
Dai campi di finocchi all'era delle scoperte
Funchal fu fondata nel 1421 dal navigatore portoghese João Gonçalves Zarco. Il nome deriva da funcho, che significa finocchio, una pianta che ricopriva i pendii delle colline quando arrivarono i primi coloni. Una città che prende il nome da un'erbaccia e che è diventata uno dei porti più importanti dell'Atlantico.
La sua posizione nel mezzo dell'oceano rese Funchal una tappa fondamentale durante l'era delle grandi scoperte. Le navi che trasportavano spezie, oro e mappe del mondo vi facevano regolarmente scalo.
Funchal fondata da João Gonçalves Zarco. Il nome deriva da funcho (finocchio).
Il commercio dello zucchero, noto come "oro bianco", porta prosperità e mercanti europei nella città.
I pirati attaccano Funchal. Le suore di Santa Clara fuggono nella valle interna, l'odierna Curral das Freiras.
Il vino Madeira diventa il prodotto più famoso esportato dall'isola. Una tradizione che dura da oltre 400 anni e che continua ancora oggi.
L'aristocrazia europea scopre Funchal: clima mite, giardini esotici, ritmo lento. Inizia il turismo.
Il nome deriva da un'erbaccia
Funchal prende il nome da funcho, che significa finocchio. Quando i primi coloni arrivarono nel 1421, questa pianta cresceva spontaneamente sui pendii delle colline. Il nome è rimasto.
I pirati hanno cambiato la mappa
Nel 1566, i pirati attaccarono Funchal e le suore di Santa Clara fuggirono nelle profondità delle montagne, fondando il villaggio oggi noto come Curral das Freiras.
La destinazione insulare leader a livello mondiale
Madeira ha vinto più volte il premio come migliore isola ai World Travel Awards. Funchal è la città al centro di tutto questo.
Capitale europea delle luci natalizie
Ogni dicembre, le strade di Funchal si trasformano in uno degli spettacoli di luci natalizie più suggestivi d'Europa. I visitatori arrivano appositamente per ammirarlo.
La città natale di Cristiano Ronaldo
Nato a Funchal nel 1985. La città ha ricambiato il favore intitolandogli un aeroporto e dedicandogli un museo alla sua carriera.
Il mezzo di trasporto urbano più antico del mondo?
Lo slittino Monte risale al 1850. Slitte di vimini guidate dai carreiros locali scivolano lungo queste strade da oltre 170 anni.
Oltre 1 milione di visitatori all'anno
Funchal è una delle città più visitate del Portogallo. Molti arrivano in nave da crociera: il porto ospita regolarmente alcune delle navi da crociera più grandi del mondo.
Paradiso botanico
Il Giardino Botanico di Madeira ospita oltre 2.000 specie di piante provenienti da tutto il mondo. Il clima subtropicale dell'isola fa il resto.
Principali attrazioni
Cose da fare a Funchal
Funivia del Monte
Il modo più agevole per raggiungere Monte: 20 minuti sopra i tetti di Funchal, il porto e l'Atlantico. In funzione dal 2000, la funivia collega il lungomare al villaggio di Monte. Salite, visitate i giardini del palazzo e provate lo slittino, poi tornate giù a piedi o in auto.
Giardino tropicale Monte Palace
Un'antica tenuta di lusso trasformata in giardino pubblico. Piante esotiche provenienti dai cinque continenti, laghetti con carpe koi, pannelli di azulejos blu e bianchi che raccontano la storia del Portogallo e sculture nascoste tra il fogliame. Concedetevi almeno due ore di tempo.
Monte Toboggan
Due carreiros locali in uniforme bianca guidano una slitta di vimini lungo i 2 km delle strade acciottolate di Monte. Risalente al 1850, è in parte tradizione, in parte spettacolo. Parte dalla chiesa di Monte e termina vicino alla stazione della funivia di Babosas. Una di quelle cose che si trovano solo a Funchal.
Città vecchia di Funchal — Zona Velha
La parte più antica di Funchal. Strade strette, barche da pesca e quasi 200 porte dipinte, ognuna delle quali è un'opera d'arte diversa realizzata da un artista diverso. Cammina dal Forte de São Tiago Rua de Santa Maria. Il modo migliore per esplorarla è a piedi nel primo pomeriggio, quando i ristoranti aprono e la luce è dorata.
Mercado dos Lavradores
Tre piani di prodotti madeirensi. Piano superiore: frutta tropicale, verdura, fiori e spezie. Piano terra: carne. Piano inferiore: pesce fresco, compreso il famoso pesce sciabola nero dell'isola. Meglio andarci prima delle 10 del mattino nei giorni feriali, quando è pieno di gente del posto che fa la spesa. Andateci affamati.
Blandy's Wine Lodge
Oltre 200 anni di storia del vino Madeira nel cuore della città. L'antica St. Francis Lodge ospita cantine, botti e un archivio dedicato al commercio del vino. La degustazione finale, con un bicchiere di vino invecchiato più a lungo della maggior parte degli edifici della vostra città natale, è il momento clou della visita. Visite guidate disponibili tutti i giorni.
Museo CR7
Cristiano Ronaldo è nato a Funchal e la città non glielo ha mai fatto dimenticare. Il museo sul porto turistico ripercorre la sua carriera da Madeira a Madrid e Manchester, con trofei, Palloni d'Oro e una statua in bronzo all'esterno che attira più fotografi della cattedrale. Merita una visita di 45 minuti anche se non siete appassionati di calcio.
Cattedrale di Sé
La cattedrale di Funchal risale alla fine del XV secolo ed è uno degli edifici più antichi della città. L'esterno è semplice, quasi austero. Il soffitto interno, realizzato con legno locale finemente intagliato, è uno dei migliori esempi di artigianato tardo-gotico in Portogallo. L'ingresso è gratuito. Tranquilla al mattino.
Giardino botanico di Madeira
Oltre 2.000 specie di piante distribuite su giardini terrazzati sopra Funchal. Vista sulla città e sul mare da quasi tutti i sentieri. Il giardino era originariamente una tenuta privata: la casa principale è ancora in piedi. Prevedere 2 ore. Da combinare con il percorso in funivia da Monte via Babosas per una discesa panoramica.
Marina di Funchal e Lido: il lungomare collega entrambi i luoghi a piedi.
Dove mangiare
I migliori ristoranti di Funchal
📍 Centro di Funchal
Il ristorante frequentato dalla gente del posto. Cucina tradizionale di Madeira, prezzi onesti, senza pretese. Se volete mangiare come chi vive qui, questo è il posto giusto.
📍 Lido
Steakhouse argentina con tagli di carne di alta qualità. La migliore opzione a Funchal per i carnivori che desiderano qualcosa di più dell'espetada.
📍 Funchal
Autentica espetada di Madeira: spiedini di manzo allo stelo di alloro, vista sul mare, porzioni abbondanti. L'esperienza classica.
↗ Da provare: Espetada madeirense
📍 Funchal
Cucina creativa che utilizza ingredienti locali di Madeira. Lo chef Júlio Pereira conferisce un tocco contemporaneo ai sapori dell'isola.
📍 Funchal
Una versione moderna della cucina tradizionale di Madeira. Carne e pesce, ingredienti locali, presentazione curata. Un'ottima scelta per la cena.
📍 Lido
Qualità affidabile, vista sul mare, ottimo pesce e carne. Il tipo di ristorante che non delude mai.
📍 Lungomare del Lido
Pesce fresco sulle rocce sopra l'Atlantico. Vista mozzafiato sul mare. Solo per l'ambiente vale la pena fare un salto qui.
↗ Da provare: Espada com Banana — pesce sciabola nero con banana, una combinazione tipica di Madeira
📍 Funchal
Raffinato ristorante di pesce dello chef che ha creato Kampo Yakuza. Tecniche creative, prodotti locali dell'oceano.
↗ Da provare: carpaccio di polpo
📍 Funchal
Specialista in frutti di mare. Informale, accogliente, ideale per gruppi. Ordina il piatto di frutti di mare da condividere.
📍 Funchal
Pesce elegante con un servizio impeccabile. Piatti ben presentati, ingredienti freschi, un salto di qualità nelle occasioni speciali.
↗ Da provare: branzino alla griglia con limone ed erbe aromatiche
📍 Centro di Funchal
Vale la pena venire anche per il pesce. Le specialità del giorno — sardine alla griglia, bacalhau — sono il lato genuino e casalingo della cucina di Funchal.
📍 Funchal
Smoothie bowl, insalate fresche, grain bowl. Tutto preparato con prodotti locali. Colorato, vivace, davvero buono.
↗ Da provare: toast all'avocado o smoothie bowl
📍 Funchal
Concetto "dalla fattoria alla tavola". Piatti stagionali preparati con i prodotti delle fattorie di Madeira. Il risotto alle verdure cambia con le stagioni.
📍 Lido
Pasta gourmet e piatti mediterranei in un ambiente sofisticato. I ravioli fatti a mano accompagnati da un buon bicchiere di vino sono l'ideale per una serata perfetta.
📍 Lido
Pizze in stile madeirense con ingredienti locali e tecnica italiana. Sottili, croccanti, senza pretese.
📍 Funchal
Pasta fresca fatta a mano, ricette tradizionali italiane. Tagliatelle fatte in casa con salsa di pomodoro cotta lentamente utilizzando pomodori locali.
📍 Funchal
Pizze cotte nel forno a legna, atmosfera accogliente. La pizza al tartufo — mozzarella, funghi, olio al tartufo — è la più apprezzata.
📍 Funchal
Esperienza sushi di alto livello. Qualità e presentazione eccezionali. Il menu omakase è la scelta giusta: lasciate decidere allo chef.
↗ Da provare: menu Omakase
📍 Funchal
Tecniche giapponesi con un tocco moderno. Sashimi preparato con pesce fresco locale: le acque dell'oceano dell'isola fanno la differenza, che potrete gustare.
📍 Funchal
Accogliente locale molto apprezzato per il sushi informale. Sempre buono, senza pretese. Il tataki di tonno è imperdibile.
📍 Funchal
Ampia selezione di sushi e sashimi. Ideale per gruppi con preferenze diverse. Il rotolo Osaka è il piatto forte.
Dove bere
Bar, Poncha e tetti
Inizia con una poncha, il drink tipico di Madeira a base di rum di canna da zucchero, limone e miele. Ogni bar lo prepara in modo leggermente diverso. Poi passa ai rooftop bar.
🍹 Bar Poncha
🥂 Bar sui tetti
🌙 Mangiare e bere fino a tardi
Per quando la cena si protrae e nessuno ha voglia di smettere. Questi tre locali servono cibo fino a tardi: cibo vero, non solo snack.
🌊 Pronto per esplorare Funchal?
Sfoglia i tour e le esperienze selezionati con partenza da Funchal: avvistamento balene, tour in jeep, canyoning, passeggiate lungo le levadas e molto altro. Partner locali selezionati, prezzi onesti, nessun pagamento anticipato.
Risposte rapide
Domande frequenti su Funchal
Informazioni corrette al momento della stesura — febbraio 2026. Verificate sempre gli orari di apertura e i prezzi in loco prima della vostra visita.
