Odkryj 15 tradycyjnych potraw i napojów, których warto spróbować na Maderze, od espetady i bolo do caco po ponchę i…
Otoczona Atlantykiem Madera zamienia świeże owoce morza w niezapomniane posiłki. Od ponadczasowych potraw po nowoczesne wariacje — najlepsze restauracje na wyspie celebrują smaki oceanu z sercem, tradycją i oszałamiającymi widokami w tle. Nie jest to lista ostateczna — to tylko starannie wyselekcjonowane miejsca, którym ufamy i które kochamy. Prawdę mówiąc, Madera jest pełna miejsc, w których można zjeść świetne ryby, zwłaszcza nad morzem. To tylko niektóre z naszych ulubionych, które pomogą Ci zacząć.
Vila do Peixe
Położona w malowniczej wiosce rybackiej Câmara de Lobos restauracja Vila do Peixe słynie ze świeżych ryb złowionych tego samego dnia. Specjalizuje się w daniach z grillowanych ryb, zwłaszcza lokalnej espady (czarnej ryby z rodziny mieczowatych), a ponadto oferuje wspaniałe widoki na port. Przyjemna atmosfera i wybór win z Madery sprawiają, że jest to idealne miejsce zarówno na nieformalny lunch, jak i romantyczną kolację.
Pipa
Położona w Porto da Cruz restauracja A Pipa Restaurant & Bar oferuje tradycyjne dania kuchni portugalskiej w przytulnym, zachęcającym wnętrzu. Popularne dania to ośmiornica, grillowane sardynki i kalmary. Dzięki przystępnym cenom i ogródkowi restauracyjnemu jest to doskonały wybór dla osób, które chcą podziwiać naturalne piękno Madery podczas posiłku.
Casal da Penha
Ta elegancka restauracja w Funchal specjalizuje się w daniach kuchni portugalskiej, śródziemnomorskiej i międzynarodowej. Znana z soczystych mięs i świeżych ryb, Casal da Penha oferuje wyjątkowe doznania kulinarne związane z gotowaniem na gorącym kamieniu, gdzie goście mogą samodzielnie przygotowywać mięso przy stole. Restauracja posiada trzy oddzielne strefy gastronomiczne, w tym kameralny taras z panoramicznym widokiem.
Traineira
Położona na końcu promenady Caniço de Baixo w Santa Cruz restauracja A Traineira słynie z bogatego wyboru dań kuchni madeirańskiej, specjalizując się w świeżych rybach i wysokiej jakości owocach morza. W restauracji znajduje się małe akwarium z żywymi homarami i krabami, które dodaje jej morskiego charakteru.
O Virgílio
W nadmorskiej miejscowości São Vicente restauracja O Virgílio oferuje wspaniałą mieszankę tradycyjnych dań kuchni portugalskiej. Goście mogą delektować się tu tuńczykiem, krewetkami i pizzą, a także szerokim wyborem napojów. Przyjazna atmosfera i miła obsługa sprawiają, że posiłek w tej restauracji pozostaje na długo w pamięci.
Bica
Położona w samym sercu Funchal restauracja A Bica słynie z autentycznej kuchni maderskiej. Znajduje się w uroczej piwnicy z antycznym wystrojem i znana jest z dań takich jak grillowana czarna ryba miecznikowa i kalmary. Obfite porcje i domowa atmosfera sprawiają, że jest to idealne miejsce na rodzinny posiłek.
Marisqueira O Barqueiro
Położona w pobliżu basenów wulkanicznych Funchal restauracja Marisqueira O Barqueiro oferuje panoramiczny widok na morze. Specjalizuje się w owocach morza, a do popularnych dań należą mariscada à barqueiro, miecznik z bananem i bacalhau à brás. Przytulna atmosfera restauracji i wystrój w stylu marynistycznym dodają jej uroku.
Akua autorstwa szefa kuchni Júlio Pereiry
Otwarty w czerwcu 2019 roku w centrum Funchal, Akua reprezentuje smaki wyspy otoczonej morzem. Kreatywne połączenie smaków morza i lądu autorstwa szefa kuchni Júlio Pereiry zapewnia wyjątkowe doznania kulinarne. Menu jest pełne świeżych i wyrazistych smaków, prezentujących to, co najlepsze w owocach morza z Madery.
Każda z tych restauracji oferuje wyjątkowe podejście do bogatej tradycji owoców morza Madery, zapewniając niezapomniane doznania kulinarne odwiedzającym tę piękną wyspę.
Odkryj 15 tradycyjnych potraw i napojów, których warto spróbować na Maderze, od espetady i bolo do caco po ponchę i…
Punkty widokowe na Maderze to coś więcej niż tylko malownicze przystanki — to chwile wytchnienia nad klifami, chmurami i oceanem. Z Pico do...
Idealnie zrównoważony 3-dniowy plan podróży po Maderze obejmujący Funchal, zachodnią i wschodnią część wyspy. Zawiera punkty widokowe, trasy wycieczek, wskazówki dotyczące jedzenia, mapy, wycieczki i...
